Recettes de cuisine facile de SucreEtEpices - Page 50

Il y a quelques jours, j'ai vu ces financiers chez Béatrice du blog Les petits plats de Béa et j'ai voulu les tester à mon tour. Je les ai trouvés très gourmands avec leurs cerises entières. De plus, j'ai été intriguée par la présence de la polenta parmi les ingrédients, ce qui est inhabituel pour des financiers. En effet, dans cette recette elle remplace la poudre d'amandes que l'on trouve d'habitude dans les financiers. Au final on obtient de délicieuses petites bouchées. Des mignardises qui sont parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de café.

Aujourd'hui je vous propose une tarte simple de saison. Très rapide à préparer et délicieuse - elle a fait notre bonheur lors d'un dîner, car nous aimons beaucoup les tomates.

C'est la semaine des crevettes chez nous. Après les papillotes, j'ai fait un plat de pâtes avec les crevettes restantes. De bonnes pâtes siciliennes artisanales - des busiate aux pistaches, que j'ai accommodées de tomates cerises, de feta, d'ail et d'herbes fraîches. Facile à faire, super bon, léger et parfumé !

Voici une recette pour varier la préparation des aubergines. C'est un plat léger et plein de saveurs. Il rappelle un peu les lasagnes, la pâte en moins. Vous pouvez servir les aubergines telles quelles ou accompagnées d'une bonne purée, par exemple.

Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes. Les crevettes et le saucisson vont mijoter ensemble avec des légumes et des aromates pour un résultat délicieux et gourmand. C'est facile et rapide à préparer, avec un minimum d'énergie et de vaisselle. C'est un plat assez léger car sans féculents.

Voici une très bonne salade qui nous avait régalés la semaine dernière. Je l'ai servie pour le dîner, avec un peu de charcuterie et du fromage. Les poivres, la moutarde, ainsi que l'aneth se marient très bien avec la pomme de terre et la parfument bien.

Voici un plat savoureux et très facile à préparer à base de crevettes. Je sais, j'en ai déjà beaucoup sur mon blog, mais nous adorons les crevettes et j'en fais souvent. Pensez à préparer la garniture à l'avance, pendant que les crevettes marinent, car leur cuisson est très rapide. Je les ai servies avec du riz blanc, une garniture assez neutre, car les crevettes était déjà bien parfumées.

Les desserts aux fruits sont mes préférés. Surtout les tartes, bien riches en fruits. Je ne peux pas y résister :-). Aujourd'hui je vous propose une autre tarte à la rhubarbe. C'est la saison et mon mari et moi, nous l'adorons. Elle est très facile à faire, à la portée de tout le monde. Si vous n'aimez pas la rhubarbe vous pouvez utiliser des abricots ou des pêches à la place.

J'avais un paquet de boulgour dans mes placards à utiliser. J'ai tout de suite opté pour une salade car je trouve qu'il se marie bien avec les légumes. Cette fois-ci, je l'ai associé aux tomates cerises et au concombre. Une petite sauce bien parfumée aux agrumes, au cumin et au mélange curcuma poivres que j'ai déjà eu l'occasion de vous présenter - et le tour est joué ! Légère et digeste, cette salade est parfaite en entrée ou pour accompagner des grillades.

C'est un plat si facile et rapide à préparer et tellement bon ! Un mélange sucré-salé à base de miel et d'épices, avec une cuisson au four - c'est un plat qui était fait pour moi. Les crevettes sont tendres, pas sèches et bien parfumées. Je les ai accompagnées de riz blanc, mais des pâtes ou une purée maison conviendraient également.

J'aime beaucoup les coquelets grillés, avec leur chair très tendre et leur peau croustillante. Aujourd'hui je vous propose une version salée-sucrée avec une marinade à l'orange, au miel et aux épices. Un vrai délice ! J'ai ajouté en même temps des pommes de terre qui ont profité aussi de la marinade et du jus des coquelets lors de la cuisson.